DIAMOND COLUMN
CHEF’S JOURNALーシェフズジャーナルー【料理長のこだわり編】
今回のシェフズジャーナルは、 25年以上、京料理にたずさわっている「ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ」の別府 祐一料理長が登場。料理人を目指したきっかけや、お客様に対する想いを語ります。
SEASON LETTER
2022年6月 ―大人のための 心が満たされる癒やしの旅へ― 有馬
【有馬】光、音、香り…五感で楽しむ アクアリウムとアートが融合した不思議空間へ
DIAMOND DINING
2022年6月 ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ
1日1組限定、季節の旬をとじこめた料理長渾身の特別な会席
2022年6月特集 ご当地推し麺グランプリ
食欲が減退しがちな夏におすすめのご当地麺を各ホテルスタッフがご紹介!
SOCIETY REPORT
【片山津】新鮮な魚介を味わえるオプションが登場!
オプションメニューが登場しました。
2022年5月 ―気分爽快!眺めのよいカフェと新緑を愛でる旅― 箱根
【箱根】湖の青と山の緑に癒されて 爽快な景色と美食を堪能する箱根の初夏旅
気になるキーワードから探す
さらに表示
閉じる
特集から探す
人気記事ランキング
&Resort -7th sense- オープニングセレモニー・内覧会を開催
2023年10月 旅プラス 下呂にぞくぞくニューオープン! 食欲の秋にぴったりなカフェ
2023年3月 旅プラス このスイーツを求めてやってきました!足を運ぶ価値のある有馬スイーツの魅力
2024年3月 鎌倉ならではの新しい体験 春の植物に癒やされる旅を ー鎌倉
【周辺情報】鎌倉:長谷寺あじさい鑑賞のご案内