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【片山津】イベントレポート＊プレミアム晩餐会 第２弾＊
2023年1月21日（土）にダイヤモンド片山津温泉ソサエティにて「プレミアム晩餐会 第2弾」を開催いたしました。
片山津温泉ソサエティ、下呂温泉ソサエティ、あずみ野温泉ホテルの3施設から集まった美味しい食材が、それぞれの旨味を引き出すプロである各料理長監修のもとでスペシャルディナーとして提供されました。
各ホテルを訪れなければ食べられない“飛騨牛のたたき”や“日本海直送のお造り”、“リンゴのタルト”などが一堂に会する贅沢なディナーはどれも絶品。さらに今回は、落語家の方にもお越しいただき、お料理の合間に笑いの一席もお楽しみいただくなど、盛りだくさんの内容となりました。
ご参加いただいた方からは、「カニに飛騨牛に信州の新鮮な野菜と、たくさんの名物が食べられて幸せな時間でした。食事と落語を一緒に楽しめて斬新で楽しかったです。」といったご感想を頂戴いたしました。
ダイヤモンドソサエティでは、今後も皆さまにお楽しみいただける企画として、3月にはダイヤモンド滋賀のディナーイベント「髙山シェフズ “フレンチの夕べ” 第２弾」を開催予定です。春の味覚と髙山料理長の遊び心がつまったナチュラルなフレンチをお楽しみいただけるイベントとなっております。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
