2022年1月号特集自分発見－巡る、整う、受け入れる－京都

2022.01.07

香り高い日本茶と静寂の禅寺で心身を整える

今回は、日本の文化や伝統美に触れ、リフレッシュできるスポットを「ダイヤモンド京都ソサエティ」のスタッフがご案内します。

挽き立ての抹茶で楽しむくつろぎのお茶時間

のれんをくぐると、店内に漂うお茶の香りに、ほっと落ち着きます。
1875年に創業した「柳桜園茶舗」は、店舗奥で石臼挽きされた抹茶を中心に、日本茶を取り揃える専門店。その茶葉は宇治の契約農家で丹精込めて栽培されたものです。「抹茶は鮮度が高いほどおいしい」と、石臼で挽き上げたばかりのものを提供し、茶の湯ゆかりの大徳寺、三千家御家元にも贔屓にされています。営業部長の大槻伸二さんの「抹茶をいただくと、だんだん気分が穏やかになりますよ」との言葉どおり、余韻をひく豊かな香りと深い味わいは、“くつろぐ”という感覚を思い出させてくれます。
抹茶の他に、香ばしい「かりがねほうじ茶」やお茶の甘みを感じる煎茶も人気。スタッフに好きな香りや味を伝えて、好みのお茶を探すのもおすすめです。

DATA

柳桜園茶舗

【電話】075-231-3693phone
【住所】京都府京都市中京区二条通御幸町西入ル丁子屋町 690
【営業時間】9:00～18:00
【定休日】日曜
【交通】ホテルより車で約5分

枯山水を眺めて自分と向き合う

建仁寺は、1202年に創建された京都最古の禅寺。所蔵の文化財はもちろん、禅寺らしい庭園も見どころです。「大雄苑」は、敷き詰めた白砂に景石をバランスよく配した枯山水様式の庭園。石や砂紋で、山に降り注いだ雨が川となり、海へ流れる様をダイナミックに表現しています。「雨粒の最初の一滴は見る人の志そのもの。今、自分はこの流れのどこにいるのかと、庭を見ながら自分と向き合う方もおられますよ」と僧侶の浅野俊道さん。砂紋の行き着く先にある円形が表すのは「悟り」。簡潔で美しい庭に向き合い、心静かな時間を過ごせます。